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Revista Adega 91pts
Um blend clássico de Cabernet Sauvignon e Merlot, envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês, o Château Labat entrega o que Bordeaux promete ao seu melhor: elegância estruturada, frutas bem definidas e uma personalidade que só vem do Haut-Médoc. Cor rubi intensa e muito convidativa. No nariz, ameixa e cassis com notas discretas de cedro e terra. Na boca, é seco, com boa acidez, corpo médio e taninos bem estruturados que sustentam um final longo e muito agradável.
Um Bordeaux que não precisa esperar décadas na adega para impressionar, mas que tem a estrutura para quem quiser guardar. Combina com carnes vermelhas, caças e queijos curados, mas tem equilíbrio suficiente para qualquer mesa que queira servir algo verdadeiramente francês.
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